全國食品科學與工程專業大學排名(10篇)

2024-01-19 14:18:42 來源：互聯網

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全國食品科學與工程專業大學排名(10篇)

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一、食品科學與工程專業具體介紹

食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。

根據國家學科分類，食品科學與工程學科屬國家一級學科，與數學、物理、生物、天文、化工等基礎學科屬同等地位，具有多學科交叉滲透的特點，涉及化學、物理、生物、農學、醫學、機械、環境、管理等多個學科領域。食品科學與工程專業是生命科學與工程科學的重要組成部分，也是銜接生命科學與工程科學之間的重要橋梁。隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及食品領域大工業化的到來和人們對食品營養與衛生的關注加深。食品科學與工程專業在食品行業內的技術工程領域，營養健康領域，安全檢測領域，監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。為社會培養集營養師、質量檢測員、工程師、研發人員于一體的高級復合型工程技術人才。

二、食品科學與工程專業大學排名榜前十

1、江南大學

江南大學坐落于江蘇省無錫市，是中華人民共和國教育部直屬的一所具有輕工特色的高校，是國家“211工程”和“985工程優勢學科創新平臺”重點建設大學，高水平行業特色大學優質資源共享聯盟成員，也是“111計劃”、國家“卓越農林人才教育培養計劃”和“卓越工程師教育培養計劃”改革試點高校。

2、南昌大學

南昌大學，簡稱“南大”，是一所“文理工醫滲透、學研產用結合”的綜合性大學，為211工程重點大學、《國家建設高水平大學公派研究生項目》高校、“中西部高校綜合實力提升工程”重點建設院校、教育部“卓越工程師教育培養計劃”試點學校，“卓越醫生教育培養計劃”試點高校，并且擁有十一所大學生科技創業實習基地的南昌大學國家大學科技園，參與成立“中西部高校聯盟”。

3、華南理工大學

華南理工大學，簡稱華南理工，位于廣東省廣州市，創建于1934年，是歷史悠久、享有盛譽的中國高等學府。是中華人民共和國教育部直屬的全國重點大學、國家“211工程”、“985工程”重點建設院校之一，入選“”、“111計劃”、“卓越工程師教育培養計劃”、“卓越法律人才教育培養計劃”和“國家雙創示范基地”。

4、中國農業大學

中國農業大學，簡稱“中農大”，是一所以生命科學、農學和農業工程為特色和優勢的全國重點大學，系國家“985工程”、“211工程”重點建設，列入“2011計劃”、“111計劃”。由教育部直屬，水利部、農業部和北京市共建，中管副部級建制。經過百年發展和積累，中國農業大學形成了特色鮮明、優勢互補的生命科學與農業、資源與環境科學、信息與計算機科學、農業工程與自動化科學等學科群。在生命科學、農業科學、環境生態學等領域具有突出影響力。

5、浙江大學

浙江大學，簡稱“浙大”，坐落于“人間天堂”杭州。前身是1897年創建的求是書院，是中國人自己最早創辦的新式高等學校之一。1928年更名為國立浙江大學。中華民國時期，浙江大學在竺可楨老校長的帶領下，崛起為民國最高學府之一，被英國科學史家李約瑟譽為“東方劍橋”，迎來了浙大百年歷史中最輝煌的時期。

6、南京農業大學

南京農業大學坐落于鐘靈毓秀、虎踞龍蟠的古都南京，是一所以農業和生命科學為優勢和特色，農、理、經、管、工、文、法學多學科協調發展的教育部直屬全國重點大學，是國家“211工程”和“985工程優勢學科創新平臺”重點建設高校之一，是高水平行業特色大學優質資源共享聯盟成員高校，國家卓越農林人才教育培養計劃改革試點高校。

7、華中農業大學

華中農業大學是中華人民共和國教育部直屬的一所以生命科學為特色，農、理、工、文、法、經、管協調發展的全國重點大學，是國家“211工程”、“985工程優勢學科創新平臺”重點建設院校，入選“863計劃”、“111計劃”、“卓越工程師教育培養計劃”、“卓越農林人才教育培養計劃”、“海外高層次人才引進計劃”，是武漢七校聯合辦學成員，是國家生命科學與技術、農業現代化建設優秀人才培養的重要基地。

8、中國海洋大學

中國海洋大學，簡稱中國海大、海大（OUC），位于中國山東省青島市，學校是中華人民共和國教育部直屬的綜合性重點大學，是國家“985工程”和“211工程”重點建設高校之一，入選“2011計劃”、“111計劃”，為北極大學聯盟、IAMRI聯盟、海洋大學聯盟成員校，是國務院學位委員會批準的具有博士學位授予權的單位，國家“卓越農林人才教育培養計劃”、“卓越工程師教育培養計劃”改革試點高校。

9、天津科技大學

天津科技大學位于渤海之濱、海河之畔，入選“卓越工程師教育培養計劃”、國家“特色重點學科項目”，為中國政府獎學金來華留學生接收高校，是中央和地方共建、天津市重點建設的以工為主，工、理、文、經、管、法、藝等學科協調發展的多科性大學。學校建于1958年，時名河北輕工業學院，隸屬于國家輕工業部,是國家建立的4所輕工類本科院校之一。1968年，學校改名為天津輕工業學院。1998年,學校隸屬關系由國家輕工業部劃轉至天津市。2002年,經教育部批準，學校更名為天津科技大學。

10、東北農業大學

東北農業大學位于黑龍江省哈爾濱市，是一所以農科為優勢，以生命科學和食品科學為特色，農、工、理、經、管等多學科協調發展的國家首批“211工程”重點建設大學，是黑龍江省人民政府與中華人民共和國農業部共建大學、國家“中西部高校基礎能力建設工程”、“卓越農林人才教育培養計劃”改革試點高校，教育部本科教學工作水平評估優秀院校、入選教育部“援疆學科建設計劃”40所重點高校之一。

三、食品科學與工程專業全國大學排名一覽表

名次	學校名稱	專業星級	所在地區	地區排名
1	江南大學	6星級	江蘇	1
2	華南理工大學	6星級	廣東	1
2	南昌大學	6星級	江西	1
2	河南工業大學	6星級	河南	1
2	中國農業大學	6星級	北京	1
6	中國海洋大學	5星級	山東	1
6	南京農業大學	5星級	江蘇	2
6	大連工業大學	5星級	遼寧	1
6	上海海洋大學	5星級	上海	1
10	上海交通大學	5星級	上海	2
10	河南科技學院	5星級	河南	2
10	華南農業大學	5星級	廣東	2
10	吉林工商學院	5星級	吉林	1
10	青島農業大學	5星級	山東	2
10	西南大學	5星級	重慶	1
10	鄭州輕工業學院	5星級	河南	2
10	武漢輕工大學	5星級	湖北	1
10	中南林業科技大學	5星級	湖南	1
10	天津科技大學	5星級	天津	1
10	北京工商大學	5星級	北京	2
10	廣東海洋大學	5星級	廣東	2
10	天津大學	5星級	天津	1
10	四川大學	5星級	四川	1
24	大連海洋大學	4星級	遼寧	2
24	華東理工大學	4星級	上海	3
24	浙江大學	4星級	浙江	1
24	浙江農林大學	4星級	浙江	1
24	吉林大學	4星級	吉林	2
24	天津商業大學	4星級	天津	3
24	海南大學	4星級	海南	1
24	寧夏大學	4星級	寧夏	1
24	仲愷農業工程學院	4星級	廣東	4
24	西華大學	4星級	四川	2
24	西北農林科技大學	4星級	陜西	1
24	徐州工程學院	4星級	江蘇	3
24	南京財經大學	4星級	江蘇	3
24	湖南農業大學	4星級	湖南	2
24	河北農業大學	4星級	河北	1
24	合肥工業大學	4星級	安徽	1
24	哈爾濱商業大學	4星級	黑龍江	1
24	東北農業大學	4星級	黑龍江	1
24	吉林農業大學	4星級	吉林	2
24	華中農業大學	4星級	湖北	2
44	廣西大學	4星級	廣西	1
44	北京師范大學	4星級	北京	3
44	浙江工業大學	4星級	浙江	3
44	山西大學	4星級	山西	1
44	上海大學	4星級	上海	4
44	上海理工大學	4星級	上海	4
44	新疆大學	4星級	新疆	1
44	南京師范大學	4星級	江蘇	5
44	西北大學	4星級	陜西	2
44	廣州大學	4星級	廣東	5
44	浙江海洋大學	4星級	浙江	3
44	青島大學	4星級	山東	3
44	大連理工大學	4星級	遼寧	3
44	南京林業大學	4星級	江蘇	5
44	福州大學	4星級	福建	1
59	哈爾濱工業大學	3星級	黑龍江	3
59	安徽科技學院	3星級	安徽	2
59	重慶三峽學院	3星級	重慶	2
59	長春工業大學	3星級	吉林	4
59	福建農林大學	3星級	福建	2
59	廣東工業大學	3星級	廣東	6
59	河北科技大學	3星級	河北	2
59	湖北工業大學	3星級	湖北	3
59	齊魯工業大學	3星級	山東	4
59	沈陽農業大學	3星級	遼寧	4
59	延邊大學	3星級	吉林	4
59	暨南大學	3星級	廣東	6
59	昆明理工大學	3星級	云南	1
59	安徽農業大學	3星級	安徽	2
59	北華大學	3星級	吉林	4
59	貴州大學	3星級	貴州	1
59	四川農業大學	3星級	四川	3
59	南京工業大學	3星級	江蘇	7
59	山東理工大學	3星級	山東	4
59	山西師范大學	3星級	山西	2
59	上海師范大學	3星級	上海	6
59	武漢工程大學	3星級	湖北	3
59	浙江工商大學	3星級	浙江	5
59	北京農學院	3星級	北京	4
59	成都大學	3星級	四川	3
59	北京林業大學	3星級	北京	4
59	寧波大學	3星級	浙江	5
59	集美大學	3星級	福建	2
59	南陽理工學院	3星級	河南	4
88	錦州醫科大學	3星級	遼寧	5
88	吉林工程技術師范學院	3星級	吉林	7
88	山西農業大學	3星級	山西	3
88	文山學院	3星級	云南	2
88	蚌埠學院	3星級	安徽	4
88	河南科技大學	3星級	河南	5
88	河南牧業經濟學院	3星級	河南	5
88	河南農業大學	3星級	河南	5
88	長沙理工大學	3星級	湖南	3
88	吉首大學	3星級	湖南	3
88	韶關學院	3星級	廣東	8
88	陜西師范大學	3星級	陜西	3
88	陜西科技大學	3星級	陜西	3
88	長江師范學院	3星級	重慶	3
88	閩南師范大學	3星級	福建	4
88	黑龍江八一農墾大學	3星級	黑龍江	4
88	湖北文理學院	3星級	湖北	5
88	江蘇大學	3星級	江蘇	8
88	山東農業大學	3星級	山東	6
88	荊楚理工學院	3星級	湖北	5
88	內蒙古民族大學	3星級	內蒙古	1
88	沈陽師范大學	3星級	遼寧	5
88	西南科技大學	3星級	四川	5
88	浙江中醫藥大學	3星級	浙江	7
88	廣西中醫藥大學	3星級	廣西	2
88	廣東石油化工學院	3星級	廣東	8
88	青海大學	3星級	青海	1
88	塔里木大學	3星級	新疆	2
88	西藏大學	3星級	西藏	1
88	廣西科技大學	3星級	廣西	2
88	河北經貿大學	3星級	河北	3
88	湖北民族學院	3星級	湖北	5
88	淮海工學院	3星級	江蘇	8
88	黃岡師范學院	3星級	湖北	5
88	浙江科技學院	3星級	浙江	7
88	齊齊哈爾大學	3星級	黑龍江	4
88	煙臺大學	3星級	山東	6
88	北京聯合大學	3星級	北京	6
88	東北林業大學	3星級	黑龍江	4
88	海南熱帶海洋學院	3星級	海南	2
88	南京中醫藥大學	3星級	江蘇	8
88	四川旅游學院	3星級	四川	5
88	云南農業大學	3星級	云南	2
88	吉林財經大學	3星級	吉林	7
88	上海應用技術大學	3星級	上海	7
88	通化師范學院	3星級	吉林	7
88	鹽城工學院	3星級	江蘇	8
88	長春大學	3星級	吉林	7
88	大連民族大學	3星級	遼寧	5
88	哈爾濱學院	3星級	黑龍江	4
88	內蒙古工業大學	3星級	內蒙古	1
88	浙江萬里學院	3星級	浙江	7
88	臨沂大學	3星級	山東	6
88	西南林業大學	3星級	云南	2
88	云南中醫學院	3星級	云南	2
88	遼寧大學	3星級	遼寧	5
88	魯東大學	3星級	山東	6
88	安徽師范大學	3星級	安徽	4
88	甘肅農業大學	3星級	甘肅	1
88	安徽工程大學	3星級	安徽	4
88	長江大學	3星級	湖北	5
88	淮陰工學院	3星級	江蘇	8
88	內蒙古農業大學	3星級	內蒙古	1
88	天津農學院	3星級	天津	4
88	西北民族大學	3星級	甘肅	1
88	西南民族大學	3星級	四川	5
88	重慶工商大學	3星級	重慶	3
88	四川輕化工大學	3星級	四川	5
88	西昌學院	3星級	四川	5
88	運城學院	3星級	山西	3
88	菏澤學院	3星級	山東	6
88	內江師范學院	3星級	四川	5
88	江西農業大學	3星級	江西	2
88	河北科技師范學院	3星級	河北	3
88	新疆農業大學	3星級	新疆	2
88	石河子大學	3星級	新疆	2
88	渤海大學	3星級	遼寧	5
88	賀州學院	3星級	廣西	2

民辦大學食品科學與工程專業排名

名次	學校名稱	專業星級	所在地區	地區排名
1	黑龍江東方學院	6星級	黑龍江	1
2	武漢設計工程學院	5星級	湖北	1
3	武漢生物工程學院	4星級	湖北	2
3	鄭州科技學院	4星級	河南	1
3	青島工學院	4星級	山東	1
6	浙江樹人學院	3星級	浙江	1
6	沈陽工學院	3星級	遼寧	1
6	武昌工學院	3星級	湖北	3