食品質量與安全專業有前景嗎

食品行業對于各種專業人才的需求一直是比較穩定的，人口的增長和新食品的開發都為增加就業提供了機會，所以食品營養專業就業前景還是十分樂觀的。

目前人們特別關注食品安全，因此食品安全方面的人才就業應該不成問題。同時，人們對于食品營養和健康飲食的需求也使營養學家和膳食學家有穩定的就業。高校中與食品有關的專業近幾年都比較熱門。

某大學主任說：該校食品質量與安全專業屬于順應社會需要開設的新興學科，總體來說，就業前景還比較不錯。一些大學食品工程學院還會和食品廠進行廣泛合作，建立實習基地，為該專業學生就業創造廣闊的空間。

從目前反饋的情況看，就業前景比較樂觀。食品營養與安全專業就業的保證主要依靠食品生產全面系統的質量管理，從而使營養與食品安全從過去的監督管理，擴展成包括食品生產、食品營養、食品安全、食品毒理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發揮越來越重要的作用。

培養目標：培養適應經濟、科技、社會發展需要，德智體美全面發展和個性健康、和諧統一的，富有科學創新精神和國際視野的，基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的食品質量與安全方面的應用型人才。

就業方向：食品質量與安全專業畢業生可從事全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。

1食品質量與安全專業就業排名統計

食品質量與安全專業就業前景怎么樣？根據672份就業數據分析出：

食品質量與安全專業在所有 1099個專業中，就業排名第522;

食品質量與安全專業在工學170個專業中，就業排名第76;

食品質量與安全專業在食品科學與工程類8個專業中，就業排名第3。

2食品質量與安全專業就業區域和方向統計

食品質量與安全專業就業方向有哪些？哪個地區需求量比較大？根據672份就業數據分析出：

需求食品質量與安全專業最多的地區是 上海，占28%;

需求食品質量與安全專業最多的方向是 餐飲業，占23%。

除了上述就業地區和方向外，食品質量與安全專業在下面地區和方向中也特別受歡迎：

一、食品質量與安全專業就業方向分布

二、食品質量與安全專業就業地區分布

以上關于食品質量與安全專業就業前景和就業方向的各種數據分析僅供參考。選擇大學專業不僅要看本專業的就業前景，更要注意就讀人數和個人興趣愛好，再好的專業，因為就讀人數過多，也同樣會導致就業困難;另外選擇一個不喜歡的專業，不但影響你的后期學習，也會影響到就業選擇。