發布時間:2023-10-19 15:46:46來源:有考網綜合
豬肝腸粉
雞蛋腸粉
牛肉腸粉
香菇青菜腸粉
雞蛋瘦肉腸粉
蒸面
齋腸粉
蒸米粉
蒸河粉
瘦肉腸粉
1、現場帶您采購原材料,挑選調料,選購開店所需的設備,現場腸粉制作全部讓學員親手操作。
2、全過程學員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正,后在您全部熟練了以后獨立操作。
3、我們學習腸粉制作技術要簽訂學習合同,包教,學習技術有。
一 | 二 |
1、 | 大米的選擇,米的特訓講解 |
2、 | 香油的制作,食用油的選擇,食材的講解 |
3、 | 湯汁的制作,材料的選購,材料的作用及配比,各湯類汁制作及講解 |
4、 | 米漿的制作,米喝水的比例,磨漿的講解,添加材料作用及比例 |
5、 | 配菜搭配,各類配菜搭配口感 |
6、 | 肉類和海鮮的腌制,原材料的選擇,處理的方式,腌制材料的講解 |
7、 | 一份米漿的重量講解,蒸制時間長斷講解,添加配料時的蒸法 |
8、 | 腸粉機,石磨機的維護及講解 |
現在學腸粉技術發展前景還是比較廣闊的,并且腸粉操作比較簡單,不需要學太長時間,并且老少皆宜,自然市場發展前景是比較廣闊的。
1、腸粉是一種受歡迎的美食,受到許多消費者的青睞。它不僅味道美,而且營養豐富,因此受到了許多消費者的歡迎。
2、腸粉的消費群體很廣泛,由于它的美味和營養,它成為各個年齡段的人都可以享受的美食。
3、腸粉還具有較高的經濟價值,因此它成為許多投資者眼中的熱門選擇。腸粉的成本較低,但它的利潤較高,因此許多人都愿意投資腸粉生意。
4、腸粉的制作簡單,不需要太多的材料和技巧,因此它成為許多家庭廚房里的必備美食。同時,腸粉還可以搭配各種菜肴,使其更加美味。
綜上所述:腸粉是一種受歡迎的美食,在市場上有著廣闊的前景。它不僅美味營養,而且制作簡單,成本低廉,是投資者眼中比較人們的選擇。
食為先學腸粉技術的5大優勢匯總
1、食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性,做出來可以輕薄如紙,但又細拉不斷;
2、做好一份好的石磨腸粉,除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細節以外,還需要其它粉去調節,一般有些老板是不會輕易告訴學員的,我們食為先都會毫無保留的教學;
3、做腸粉選機器也特別有講究,一臺好的機器只要掌握操作細節就可以特別節能,一個月下來省的煤氣費用都可以上千塊;
4、食為先專注小吃實訓很多年,經歷過好多自己開腸粉店的老板專門上門找我們學習食為先石磨腸粉,如潮;
5、食為先自己有石磨腸粉實體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會銷售無數份石磨腸粉,我們的配方、工藝等都是通過實戰摸索出來的。
腸粉一年能賺多少錢
設備進購費
比如:操作設備、烹飪設備、餐具、桌椅板凳等等,能夠正常的制作產品,大概需要準備3000元-5000元左右的資金。
原材料進購費
比如:香蔥、雞尾蝦、雞蛋、面粉、蔬菜等,使用的原材料至少需要500元--1500元左右一個月,生意好,自然就高。
門店租金
根據實際經營的現狀租賃合適的店面,在面積方面大概需要50平米--100平米之間。
員工工資
腸粉店的正常運轉需要兩名到四名左右的工作人員,每個人負責的工作內容各不相同,能夠增加店內的正常運行,員工工資每人大概在3000元-4000元左右。
利潤空間
利潤空間方面比較可觀,占據銷售單價的50%,一般情況下,一個月賣腸粉至少能夠賺4000元~6000元左右。
更多培訓課程: 重慶石磨腸粉培訓 更多學校信息: 重慶食為先實訓連鎖機構 咨詢電話:
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