很多報考國家公共營養師的朋友，不明白國家公共營養師是否有用，對公共營養師這個職業不大了解。百康培訓學院簡單描述一下公共營養師職業優勢，方便大家對公共營養師是否有用有個自己的判斷。公共營養師是干什么工作的?公共營養師有哪些就業方向?今天，小編來幫您回答一下。

什么是公共營養師？

首先，公共營養師是國家標準，即將頒布的“我國首部國民營養條例”規定,條例出臺后，所有的學校、幼兒園、社區都將配備營養師,營養師包括臨床營養師和公共營養師。勞動和社會保障部第四批新職業公告，公共營養師等12個新職業成為國家職業。

其次，公共營養師參與政策制定，公共營養師培訓專家多數是參與制定國家有關政策的專家。即將頒布的“我國首部國民營養條例”和開發“公共營養師國家職業資格”的專家，多數是三甲醫院的營養科主任、中國疾病控制中心營養所研究員、北大醫學部、首都醫科大學、北京中醫藥大學的學院派的教授。

再次，公共營養師有專業課程，有專業的培訓。公共營養師開設專業包括：中醫營養學—如冬蟲夏草、魚腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經理論等。現代營養學—七大營養素、能量，食品 的營養價值，各類人群的生理特點及營養需求臨床營養學，食物中毒及其預防等生命科學—植物化學物。如黃酮類、螺旋藻等。培訓方法包括：基礎知識教學、技能 教學、專家帶教實習、產學合作開發公共營養師崗位。

最后，公共營養師是一個與國際接軌的職業。1997年，第十六屆國際營養大會，討論**了公共營養，是一門新的學科，是營養學的一部分。公共營養師是全球性公用學科，各個國家對公共 營養都有共同的概念，公共營養在全球都被承認。如營養保健，屬于國有名詞，在很多國家，沒有保健的概念。因此，公共營養師有基礎實現國際互認，國際化就業、創業的機會較多。

公共營養師含金量怎么樣？

公共營養師是國家權威發證機構發證的，由人力資源和社會保障部門實施全國統一考試，考核合格頒發公共營養師證書。所以公共營養師職業證書具有很高的含金量和社會認可度。

營養師證書的含金量也相對對公共營養師來說偏高一些，為國家公共營養做更多貢獻，并且注冊營養師的課程十分有用，部分機構還要求在培訓的過程中引入學位證制度。

營養師含金量高嗎？

目前，就我國經濟、醫療衛生事業發展趨勢看，十分需要營養專業人才。我國現在非常缺乏營養師，并將加強政策支持，快速制定相應的法規，強制要求集體供餐單位和醫院配備營養師。由于人員嚴重緊缺，目前一批先拿到證書的學員就業非常搶手。國家對注冊營養師認證持歡迎和支持的態度。

注冊營養師也得以在國內不斷發展壯大，逐步受到市場和社會的認可。關于營養師資格認證含金量說法不一，社會上確實有了營養師的資格認證，但是頒發的機構還比較混亂，不同機構頒發的“營養”證書針對的具體對象也不同。而相對比較注冊營養師的含金量還是偏高一些的。

營養師可以選擇哪些行業？

臨床營養師：主要從事與疾病有關的營養工作，為病人制訂合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等，主要在醫院工作，又常稱為營養醫師。此類營養師多為醫學院/醫科大學的預防醫學系畢業。

公眾營養師：又稱為公共營養師，其工作與公眾有關，主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養相關的社會活動策劃，以及與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為營養知識之類的無形產品。