云南新東方烹飪學校是經云南省教育廳批準、在云南省民政廳登記成立的民辦職業中專學校，是培養烹調師、技師和烹飪管理人才的餐飲教育基地(IFBA--EPNT)。學校隸屬于全國知名的新華教育集團新東方烹飪教育機構，是中國烹飪教育知名品牌!大型烹飪人才培養基地! 融匯了滇菜、川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，秉承了"匯集天下名菜，培養廚師精英"的辦學宗旨，擁有實力雄厚的全國性教育網絡和資源，并在合肥、長沙、南昌、南京、成都、北京、貴陽等地設有職業教育院校。

學校簡介

學校坐落在云南省昆明市，環境優美，交通便利。學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱，以講師、技師為骨干的專業教師隊伍。教育教學質量始終如一，名列全國前茅。學校教學設施完善，擁有全新不銹鋼油氣灶800多臺，建有國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳和標本展示廳60多間。新創的互動式"模擬餐廳"教學，開創了烹飪教育之先河，從根本上保證了學校的教學質量。 學校管理嚴格，采用先進的"二元"管理模式。在教學上實施"知識+技能"一體化教育，一方面注重學生技能的培養，為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為符合社會需要的復合型技能性人才。

學校管理嚴格，采用先進的"二元"管理模式。在教學上實施"知識+技能"一體化教育，一方面注重學生技能的培養， 為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為 符合社會需要的復合型技能性人才。

2004年，學校根據社會經濟的發展和現代化餐飲業的需求，開設了兩年制"技能+學歷"專業，專門培養知識豐富、 素質過硬、懂經營、善管理的復合型人才，畢業頒發國家教育部和勞動部認可的《昆明大學成人高等教育烹飪工藝與營養專業大專學歷證書》和《中華人民共和國職業資格證書》。 2006年，學校成功晉升為職業中專，并結合市場需求開設了三大新穎專業:西餐工藝專業、烹飪工藝專業、面點工藝專業。 為確保學員順利就業，學校在北京、上海、廣州、深圳、杭州、青島、南京等全國各大城市設立了就業辦事處， 與40000多家大型賓館、酒店建立了用人關系并簽訂了長期用人協議。多年來，學校綜合就業率一直保持100%。24年來，云南新東方烹飪學校以"興教報國"為己任，不斷推動云南餐飲教育的發展。連續21年被評為"全國先進辦學單位";