武漢哪里有土家醬香餅培訓班？武漢學習土家醬香技術，一定要口味正宗，不然學了也沒什么用的，沒有人吃，可以選擇去正規的學校學習，學習土家醬香技術具體看選擇什么樣的土家醬香培訓模式，有些是綜合性的小吃培訓的，里面什么都帶，至于專不專業這個看自己判斷，另外一個是專門做土家醬香的，有老店，這類培訓都是一直研究一直做，專而精，還有實體店進行培訓，就看你選擇那種，一般來說土家醬香培訓越正宗，學費也會相比較高一些，看自己的選擇。

武漢食為先土家醬香餅制作技術

(1)把開水倒入面盆中，攪拌至水分消失，然后倒入冷水攪拌成一團。

(2)用手把面團揉光滑后覆蓋上保鮮膜，醒面30分鐘。熟芝麻一湯匙放入保鮮袋，搟成芝麻粉。

(3)醒面30分鐘，我們就在這時間做醬料了。鍋里放油，油冷時把花椒、八角放入小火炸至變色并出香味，然后用漏勺取出不用，只留油

(4)再放入一湯匙剁碎的郫縣豆瓣，炒出紅油。

(5)之后再放入一湯匙甜面醬和一湯匙蒜蓉辣醬，炒出香味。

(6)再到入鍋了半碗水，小火煮到沸騰，加入白糖、芝麻粉、孜然粉，攪拌均勻。

(7)把餅搟薄，稍微比平底鍋大一點。平底鍋中倒入油，鍋底全沾上油，燒熱后放入餅坯，餅比較大，可以形成自然的褶皺。

(8)中火將餅的兩面都烙成金黃色，烙餅如果用小火就必須要蓋上鍋蓋，不然餅就會又干又硬，如果餅不是太厚，用中火或者中大火烙制。

食為先土家醬香餅培訓一年多少錢

1、食為先土家醬香餅培訓費用根據不同地區和課程內容有所差異，價格范圍大致在1000元至5000元之間389。

2、具體費用會根據所學技術、課程時長、班型等因素有所不同。

在食為先學習土家醬香餅技術要多久

在食為先學習土家醬香餅技術一般3-5天即可學成。采用現場手把手教學，學員親自動手操作的學習方式，再加上售后服務，讓您輕輕開店賺錢。

在食為先學習土家醬香餅項目，主要學習的內容是：傳授各種餅類的發面、調餡技術。除此之外，還有土家醬香餅原材料進貨渠道，土家醬香餅開店要注意事項等。

食為先小吃培訓除了土家醬香餅的培訓之外，還有其他特色餅類的產品。比如：印度飛餅、潮汕綠豆餅、臺灣手抓餅、肉夾饃、雜糧煎餅、河南燒餅等。