食為先現鹵現撈味道十分正宗，可以鹵的菜品比較多，比如：葷菜、素菜、網紅炸鹵、鹵味快餐、其他品類等。食為先小吃培訓學校采用“手把手”實操教學模式，通過對學員進行系統指導，助力學員掌握創業技能。下面就一起來詳細了解一下吧。

食為先現鹵現撈味道正宗嗎

食為先現鹵現撈味道十分正宗。采用“手把手”實操教學模式，通過對學員進行系統指導，助力學員掌握創業技能。主要體現以下幾大方面：

1、正宗小吃，適合各地大眾口味，不易模仿;

2、食為先技術強，在同行業當中處于超越地位

3、技術流程標準化，科學化，讓學員易學，易懂，易用;

4、隨到隨學，不限時間包教滿意為止。

5、所有學習過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經驗傳授于學員。

食為先現鹵現撈可以鹵哪些菜品

葷菜

鹵雞爪子、鹵雞尖、鹵雞翅、鹵雞腿(手槍腿)、鹵鴨脖子、鹵鴨鎖骨、鹵鴨爪子、鹵鴨腸、鹵鴨翅、鹵鴨頭、鹵鴨胗、鹵鴨心、鹵鴨腿、鹵豬耳朵、鹵豬尾巴、鹵豬蹄、鹵牛蹄等。

素菜

鹵鳥蛋、鹵海帶結、鹵五香香千、鹵千張、鹵豆腐干、鹵豆腐串、鹵毛豆、鹵花生、鹵蓮藕、小竹筍、鹵素捆雞、鹵十豆等。

網紅炸鹵

香酥炸鴨腳、炸鴨翅、椒鹽鴨下巴、上上簽鴨脖、香辣鴨鎖骨、秘制鴨腿、蒜香炸雞翅等。

鹵味快餐

鹵雞腿飯、鹵肉飯、鹵全翅飯、自選鹵味飯;鹵味粉：鹵雞腿粉、鹵鴨腎粉、鹵翅粉、自選鹵味粉。

一元一串

教學品種豐富，包括雞、鴨、豬、牛、素菜(蓮藕、海帶、豆腐等)。

其他

鹵甲魚、鹵龍蝦、鹵味燒烤、麻椒雞、鹵豬頭排。

食為先現鹵現撈技術培訓優勢

操作簡單

廚房只需要做三步：解凍、食材處理、鹵泡，操作簡單不要大廚

產品可一鍋鹵制

不串味無腥味，鹵水味道穩定后添加方法簡單易掌控

消費需求

無季節性所以經營有旺季無淡季，全年盈利

教學品種豐富

教學品種豐富，包括雞、鴨、豬、牛、蓮藕、海帶、豆腐等。