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發布時間:2022-09-02 16:38:03來源：有考培訓網綜合
我們國家自古就有南米北面的習慣，也就是說南方人喜歡吃米，南方也更適合種植大米，北方人喜歡吃面，當然北方大部分地區小麥種植的更為廣泛。南北地理的差異，較終導致南北的飲食也有一定的差異。不過隨著社會的發展，這種文化差異也越來越小，現在很多美食都是南北通吃，粉和面也成為了中國人餐桌上重要的主食之一。收入高
投入少
易上手
好創業
早餐粥粉面、螺螄粉、重慶小面、原味湯粉王、重慶酸辣粉、武漢熱干面、梅縣腌面、津市牛肉粉、過橋米線、桂林特色米粉、衡陽魚粉、沙縣特色小吃、魚粉、長沙米粉、燒鴨面、陜西涼皮。
牛肉板面、次塢打面、蘭溪手搟面、河南燴面、衡陽鹵粉、砂鍋土豆粉、筒骨粉、蘭州拉面、奉化牛肉面、遵義羊肉粉、老鴨血粉絲湯、淮南牛肉湯、溫州瘦肉丸、果蔬面、老陜面館、奧灶面。
刀削面、老北京美食爆肚、東北烤冷面、藏書羊肉、瓦罐湯、昌拌粉、永嘉豬頭排、蘇式湯面、溫州面館、胡辣湯、福建餛飩扁食、南北面食、三鮮面、雜醬面、擔擔面、餛飩、蔥油拌面。
面線糊、果蔬手工涼皮、手工拉面、特色胡辣湯、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、殺豬粉、杭州片兒川、撈化、京老鹵面、酸辣湯、豐順捆叛、飴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄陽特色牛肉面。
分校直營強實力護航；
全套配方無保留傳授；
餐飲創業多方位指導；
裝修宣傳更省心開業；
貼心顧問多渠道對接。
說起面食，東北、西北、西南地區是有話語權的了，東南地區的人吃面真是沒什么講究。之前看舌尖上的中國，有一期是講到重慶小面的時候就禁不住流口水。那么，南通食為先特色粉面教學怎么樣?
重慶小面用的材料都是簡單，它的蔬菜都是非常新鮮的，面條很有筋道的面條。重慶小面的做法雖然很簡單，但是它在餐飲中的地位卻不簡單。
重慶小面在制作小面的過程中，想要學習重慶小面技術，就要去專業的機構進行重慶小面培訓。
想學重慶小面的朋友可以到食為先小吃去看看。在食為先不僅可以學習到重慶小面的做法步驟，還能了解到開店創業的知識。從小面香油、麻辣紅油、到各種輔料、配料的制作，再到高湯的選材和鮮骨高湯的熬制都有多年經驗的老師傅手把手教學，讓你真正掌握重慶小面的制作技術。
一碗小面，卻體現出重慶人火辣不拘的性格，學習重慶小面開家面館也是不錯的創業選擇!食為先在江西南昌、贛州都設有學校，方便大家學習哦，另外除了重慶小面外，食為先還有200多種熱門特色小吃餐飲項目技術可學習!
對于很多朋友來說較關心的還是學熱干面主要包括哪些內容：學習流程是怎么樣的?對于很多0基礎的朋友來說，一定要按照熱干面的標準比例配方來做，不然做出來的口味就不會那么美味;食為先教學的熱干面全套技術內容包括：
1、撣面;學習如何處理堿面面條，然后再用熟油潑面條。
2、芝麻醬;學習如何使用白芝麻、調和油，鹽等食材制作香濃芝麻醬。
3、牛肉湯醬;學習如何使用牛肉/孜然粉/鹽/胡椒粉/甜面醬等食材炒制牛肉湯醬。這里學習炒至方法以及火候掌握。
4、辣椒醬;學習如何使用泡椒/耗油/白糖/雞精等食材制作熱干面專用辣椒醬。
5、調味汁;學習如何使用生抽、耗油、雞精、鹽、白糖等食材按照比例調配調味汁。
6、配菜;學習各類配菜的處理及切制。
7、煮面;學習如何燒水煮面條、以及放調料、配菜等知識。
更多培訓課程： 南通食為先特色粉面課程 更多學校信息： 南通食為先實訓連鎖機構 咨詢電話：
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