學習蛋糕制作去哪里？糕點烘焙師需要考證。一般是在培訓學校進行考試，證書是能力的表現，想要在工作中不斷升職加薪，或者說找到好的工作，不斷的學習技能，拿到相應的證書是很有必要的。

學習蛋糕制作去哪里

東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱食為先)，是專注小吃技術研發和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。體系業務發展涵蓋：小吃技術實訓、餐飲創業咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發、廚具生產、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業人才輸出等，是規模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業指導、貼心服務”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創新、專注、熱情”的精神，打造服務多元化、項目精品化、管理現代化，成為同行業中口碑更好、體系更完善的實訓連鎖機構。

糕點烘焙師考試內容是什么

初級工只需要考核公共知識。

中級工需要在規定時間內獨立制作3個品種，并且考核公共知識。

工需要在規定時間獨立制作并完成4個品種，需要考核公共知識以及500字以上的心得體會。

技工師需要在規定時間內獨立制作并完成5個品種，需要考核公共知識及3000字以上的論文，并需要答辯。

技工師在規定時間能獨立制作并完成6個品種，需要考核公共知識和2000字的論文，并需要答辯。

糕點烘焙師值得考嗎

烘焙師是從事烘焙行業中食品烤制的師傅的統稱。運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創新，制成中式、西式風味面點、點心的人員。

烘焙行業在十幾年前還是一個新興行業，但在短短幾年內就有了長足發展?，F在各大城市都有數不清的西點店、面包店、西餅店，其營業額很可觀。不少家庭早餐不再是一味的中式“豆漿油條”，西式早餐正在走進市民餐桌。

烘焙行業的高速發展也帶來了巨大的人才需求缺口。在大中城市，烘焙師受到了企業的追捧，十分走俏。技術人員極具匱乏，大多數烘焙企業技術人員嚴重不足，業內已出現很多企業高薪籠絡人才，使得烘焙行業低薪水線高于很多行業。